technolog piekarnictwa, od ponad 60 lat związany z branżą. Pracował na stanowiskach od piekarza-stażysty po kierownika produkcji, a od 2005 r. jest właścicielem i prezesem zarządu firmy AKO. Autor licznych wdrożeń i projektów inwestycyjnych, nadzorował uruchamianie piekarni m.in. w Chinach, Ro-sji, Bułgarii i na Węgrzech (PT 11/2025)
